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肉制品中色素快速檢測試劑盒

型 號ZYD-RZPSS/50次

產品時間2024-06-15

所屬分類肉制品中色素快速檢測試劑盒

報價

產品描述:肉制品中色素快速檢測試劑盒
型號/規格:ZYD-RZPSS/50次
檢測項目:肉制品中色素的的檢測
產品用途:適用于肉制品中色素的的快速檢測
產品關鍵詞:肉制品中色素檢測,肉制品中摻入色素檢測
產品概述

肉制品中色素快速檢測試劑盒

肉制品中色素快速檢測試劑盒

【產 品 簡 介】 
人工合成色素是化學合成的染料,過多食用會對消費者肝臟造成傷害,嚴重的會有致癌作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。

【檢 測 原 理】 
肉制品中的色素被直接提取,采用目視比色分析方法,通過色階卡讀出色素含量。

【檢 測 步 驟】 
1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管中,用水稀釋至 5ml刻線處,滴加 8 滴試劑 1,蓋上塞子,用力搖勻。

2. 將樣品比色管取下塞子,放入 80℃水浴中加熱 20 分鐘,期間每 5 分鐘攪拌一次

3. 取出樣品比色管,滴加 10 滴試劑 2,再滴加 8 滴試劑 3,搖勻放置使其自然沉淀,觀察上清液,與色階卡對比,讀出色素含量。

【結 果 判 定】
按照 GB2760-2011,肉制品色素含量應≤ 50mg/kg。

【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期 1 年。

 

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發,設有專門的研發機構,建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗,是前沿專業技術和應用實踐高度結合的研發隊伍。同時,通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發出六大系列食品安全快速檢測產品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項,以及26項計算機軟件著作權登記證書,擁有6大類400余種產品及技術。

 

 

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