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食物、水及中毒殘留物砷速測盒

型 號

產品時間2024-06-12

所屬分類食物、水及中毒殘留物砷速測盒

報價

產品描述:食物、水及中毒殘留物砷速測盒
規格: 30次/盒
1 適用范圍:本方法適用于食物、水及中毒殘留物中砷的快速檢測。
產品概述

食物、水及中毒殘留物砷速測盒 

食物、水及中毒殘留物砷速測盒

1 適用范圍:本方法適用于食物、水及中毒殘留物中的快速檢測。

2 方法原理:氯化金與砷相遇產生反應,可使氯化金硅膠柱變成紫紅或灰紫色,在裝有氯化金硅膠的柱中砷含量與變色的長度成正比,以此可達到半定量的目的。

3 檢測試材:檢砷管速測盒(內含檢砷管、反應瓶、酒石酸、二甲基硅油消泡劑、產氣片等)。

4 操作方法:粉碎后的固體樣品1g(油樣取2g,水樣取20mL于反應瓶中,加入20mL蒸餾水或純凈水(水樣不再稀釋),固體樣品需要振搖后浸泡10min,加入兩平勺(約0.2g)酒石酸,搖勻,加10滴消泡劑,搖勻。取檢砷管一支,將空端較長的一端頭朝下,在臺面上輕敲幾下后,剪去兩端封頭,將空端較長的這頭插入帶孔的膠塞中。向反應瓶中加入一片產氣片,立即將帶有檢砷管的膠塞插入反應瓶口中(此反應在25℃~30℃下進行,天冷可用手溫或溫水加熱),待產氣停止,觀察并測量檢砷管中氯化金硅膠柱變成紫紅或灰紫色的長度。

5 結果計算:根據變色長度,查表求出樣品含砷量,對照表是以取樣量為1g時的結果值,若為油樣,查表得出的結果需要除以2,水樣需要除以20。對于限砷量較低的食物,可適當加大取樣量,在計算結果時除以加大取樣量的倍數,如對于衛生標準要求含砷量在0.05mg/kg 以下的食品(如鮮乳、蔬菜、水果、畜禽肉類等樣品),取樣量可為2g變色范圍長度在1.4mm以下時可視為合格產品。為了便于觀察顏色長度情況,可做陽性對照實驗,即在樣品中滴加一定量的砷標液,對比操作。

檢砷管變色范圍長度與樣品砷含量對照表

變色長度mm

≤0.6

0.7~1.4

1.5~2.4

2.5~3.4

3.5~4.4

4.5~5.9

含砷量mg/kg

0.0

0.1

0.2

0.5

1.0

2.0

 

變色長度mm

6~7

8~9

10~11

12~13

14~15

16~18

砷含量mg/kg

3.0

4.0

5.0

6.0

8.0

10.0

6 注意事項

6.1 操作應在20℃以上溫度中進行,必要時可用手握住反應瓶助溫。

6.2加入產氣片后應立即將帶有檢管的膠塞插入反應瓶口中。

7試劑質量控制

7.1取1.0mg/L的標準溶液1mL加入反應瓶中,按方法操作,變色長度應在3.5mm~4.4mm 范圍以內。

8 產品儲藏與效期試劑閉光常溫保存,有效期為2年。

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