“全國真菌毒素大數(shù)據(jù)應用平臺啟動研討會”順利召開

2018年5月29日，“全國真菌毒素大數(shù)據(jù)應用平臺啟動研討會”在北京培黎職業(yè)學院順利召開。本次會議由北京智云達科技股份有限公司主辦，國家食品安全風險評估中心主任嚴衛(wèi)星、國家糧食與物質儲備局標準質量中心主任唐瑞明、國家糧食科學研究院謝剛研究員、中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所李俊研究員、北京農(nóng)林科學研究院王蒙副研究員等領導和專家應邀出席。

食品安全是關系人民群眾身體健康與生命安全、社會發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題，而真菌毒素污染是目前影響我國食品安全的主要問題之一。國家有全面的監(jiān)測計劃、高的分析手段，但真菌毒素在飼料、糧食、農(nóng)產(chǎn)品中污染居高不下，如何利用檢測背后的數(shù)據(jù)來指導生產(chǎn)、加工、儲運、消費，是時下急需解決的問題？

會議伊始，智云達桑黎川總首先代表公司感謝大家的到來，他說：“當前真菌毒素快檢、防控技術及產(chǎn)品種類繁多，為整合真菌毒素快檢與防控相關資源，更好地服務相關行業(yè)，北京智云達聯(lián)合農(nóng)科院、糧科院、北京農(nóng)林科學院等科研院所、國內外真菌毒素快檢和第三方檢測、真菌毒素防控技術公司，共同發(fā)起成立全國真菌毒素快檢技術聯(lián)盟，并構建全國真菌毒素大數(shù)據(jù)應用平臺，告訴飼料企業(yè)去哪選擇合格的原料、告訴消費者哪里可以提供安全的糧食。”

中國農(nóng)業(yè)科學院飼料所的李俊研究員在發(fā)言中提到，作為農(nóng)業(yè)部飼料工作辦的牽頭單位，早在三年前就在準備做這件事了，但由于各方面的原因沒有辦成，如今不缺數(shù)據(jù)，不缺技術，缺的是平臺，從哪里可以發(fā)布，真正起到預警的作用。高興的是智云達?？傄灿泄餐南敕ǎ覀児餐罱ǖ钠脚_要zui終實現(xiàn)信息化、平臺化、智慧化和產(chǎn)業(yè)化。

隨后，中國農(nóng)科院飼料所閆海潔博士、國家糧科院謝剛研究員及北京農(nóng)林科學研究院王蒙副研究員、北京智云達張東升副研究員分別就大數(shù)據(jù)平臺以及糧食、農(nóng)業(yè)和飼料中真菌毒素情況進行專題匯報。

研討會上，國家食品安全風險評估中心嚴衛(wèi)星主任就平臺建設和發(fā)展進行很好的建議，希望平臺從開始就設計好，實現(xiàn)共建共享、互利共贏。國家糧食局糧食標準質量中心唐瑞明主任對糧食安全與真菌毒素污染進行了高屋建瓴的總結，建議突出大數(shù)據(jù)的“大”，實現(xiàn)平臺的可持續(xù)性，利用跨行業(yè)大數(shù)據(jù)引導我國糧食生產(chǎn)、流通和服務消費。