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蛤蚧真假鑒別法

點擊次數:3817  更新時間:2011-01-21

       活蛤蚧體長30厘米左右,腹背扁平,頭大稍扁呈三角形,口大,上下頜有較多細小牙齒,眼突而大,不能閉合。頭背部為棕色,軀干背部紫灰色,夾雜紅磚色及藍色斑點,腹部為灰白色,尾部有七條帶狀斑紋。四肢短小,不能跳躍,腳有五趾。體大肥健,尾巴完整的成品為上品。假蛤蚧多為蜥蜴,特點是指及趾為圓柱形,而真蛤蚧之指、趾扁平而擴大;取出蛤蚧的眼珠,可用力搓出一黃色顆粒,蜥蜴則無此顆粒。

 

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