上海福喜“問(wèn)題肉”事件的余溫還未*退去，中秋佳節(jié)，中國(guó)臺(tái)灣又曝出“地溝油”大案。一場(chǎng)的地溝油事件正在席卷中國(guó)臺(tái)灣，多家企業(yè)卷入其中，不乏味全食品，還有85度C和美心集團(tuán)等多家企業(yè)。此次爆出的中國(guó)臺(tái)灣地溝油案，就在中國(guó)臺(tái)灣南部屏東、高雄等地有...

“八月十五月兒明哪，我和爺爺打月餅?zāi)摹！庇质且荒曛星铮衲辏闶欠裼袝r(shí)間陪著家人度中秋？家鄉(xiāng)的小路口，這個(gè)中秋，是否又有雙鬢斑白的父母互相摻扶著，等你回家？今年中秋，智云達(dá)為回饋廣大顧客常年來(lái)的支持，希望在外工作的你們能給父母帶去一份安心與...

2014年8月31日上午，在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院二樓會(huì)議如期成功舉辦了“食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)因子快速檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)成果評(píng)價(jià)會(huì)”。該會(huì)議由農(nóng)業(yè)部中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)組織，會(huì)議評(píng)審專家組由中國(guó)工程院孫寶國(guó)院士擔(dān)任組長(zhǎng)，由天津科技大學(xué)校長(zhǎng)王碩擔(dān)任副組長(zhǎng)，另有農(nóng)科院...

再過(guò)一個(gè)星期就是中秋，月餅卻早已爭(zhēng)相上市，各相關(guān)部門(mén)也早已大范圍抽查月餅。據(jù)相關(guān)報(bào)道，目前問(wèn)題月餅主要出現(xiàn)微生物超標(biāo)、添加防腐劑，早產(chǎn)、過(guò)期、“三無(wú)”等問(wèn)題。月餅問(wèn)題一、微生物不合格按照相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食物需對(duì)其酸價(jià)、過(guò)氧化值、微生物...

2014年8月27日國(guó)內(nèi)*只關(guān)注食品安全的專業(yè)展會(huì)——中國(guó)食品安全檢測(cè)設(shè)備展覽會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心隆重開(kāi)幕。整個(gè)展會(huì)為期3天，將匯集來(lái)自中國(guó)、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)內(nèi)外120家食品安全快速檢測(cè)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)分析設(shè)備的專業(yè)機(jī)構(gòu)和企業(yè)。隨話說(shuō)：民以食...

中秋節(jié)即將來(lái)臨，月餅的安全成為大家關(guān)注的熱點(diǎn)。23日，青島市食品藥品監(jiān)管局下發(fā)文件，部署開(kāi)展對(duì)月餅的生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和抽檢工作。其中要求檢查中聲稱停產(chǎn)的企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)應(yīng)向食藥監(jiān)管部門(mén)報(bào)告并通過(guò)檢查，防止企業(yè)以停產(chǎn)為由逃避檢查和...