土壤化肥檢測儀可以說是集藥、器、儀為一體的一種科學儀器，不僅攜帶方便，而且技術人員使用它可以快速得到測定結果，大大提高了土壤、肥料等檢測的效率，對于基層推廣測土配方技術，開展精準施肥起到了十分重要的作用，同時不僅在基層土壤檢測中可以用到土壤...

黃qu霉毒素B1（AflatoxinB1簡寫為AFB1）是目前已知的化學物質中致癌性zui強的一種。黃qu霉毒素B1對人和若干動物具有qiang烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。國家質檢總局規定黃qu霉毒素B1是大部分食品的必檢項目之...

便攜式農藥殘留快速檢測儀廣泛應用于水果蔬菜、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。便攜式農藥殘留快速檢測儀是采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。該儀器可以實現有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留量的現場快速檢測，應用于產品質量...

鹽suan克侖特羅俗稱瘦肉精，為一種人工合成的β-腎上腺素興fen劑，能使牲畜脂肪組織轉化為肌肉組織。當人食用殘留鹽suan克侖特羅（瘦肉精）的肉產品后會引起心動過速、低血鉀、低磷酸鹽血癥、肌肉震顫、頭暈、失眠甚至癱瘓等癥狀。國家已明令禁止...

瘦肉由于含有脂肪少，其它營養物質也較肥肉多一直深受消費者的親睞。一些商家抓住了消費者的心理，從中發現了商機，讓禽畜類食用一些飼料后瘦肉多肥肉少，這樣的肉品肯定大銷。于是，瘦肉精開始在飼料中非法添加，瘦肉精肉一度被曝光。檢測瘦肉精有多種：氣相...

揮發性鹽基氮是指動物性食品由于酶和細菌的作用，使蛋白質分解而產生的氨以及胺類等堿性含氮物質。由于揮發性鹽基氮在肉品質變化過程中，能有規律地反映肉品的鮮度變化，并且其值的變化與肉品感官質量變化相一致，因而，可作為評定肉品質量的客觀指標。日前，...